A Sommatino, in programma a fine ottobre, si tiene la Sagra dell’Agricoltura; un weekend di degustazioni di prodotti tipici locali. Due giorni dedicati alla promozione e valorizzazione dei tanti prodotti  del territorio: in Piazza del Vecchio Municipio, particolare caratteristica della sagra, viene allestita un’ampia esposizione di mezzi agricoli e trattori rivolta a tutte le specializzazioni del settore agricolo.

Lungo il corso Roma sono allestiti gli stand di artigiani e hobbisti e si potrà fare visita alla fattoria didattica con gli animali da cortile e d’allevamento.

Viale Garibaldi è il fulcro della sagra, con il mercato agricolo dal produttore al consumatore e l’area food con gli stand dove degustare tantissimi prodotti enogastronomici, tra cui i rinomati cannoli realizzati con le farine del nisseno e la ricotta locale.